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遼寧省鐵嶺市舉辦食品安全知識進校園活動

2012年01月03日 14:01????信息來源:國家質檢總局

為進一步督促食品企業落實質量安全主體責任,營造全社會共同關心支持食品安全監管的良好氛圍,9月22日,鐵嶺市質監局結合質量月工作實際,舉行了以“保障食品安全,構建和諧校園”為主題的食品安全進校園活動。鐵嶺市開發區實驗小學130余師生觀摩了兩家食品生產企業。

在一乳制品生產公司,同學們觀摩了該公司整個液態奶的生產流程,生產技術人員向學生們講解了產品生產情況、產品的工藝流程,添加劑的使用和控制情況。在該公司的多媒體報告廳,同學們一起觀看了食品安全宣傳片。在另一食品生產加工企業,同學們了解了制作果凍的整個過程,了解了企業在原輔材料驗收、生產過程控制、出廠成品檢驗各方面的記錄臺賬情況,觀看了企業食品添加劑警示牌、明示牌上墻情況。

鐵嶺市質監局在生產現場向同學們詳細講解了選購食品的一些方法和保障食品安全的重要性,同時呼吁學生們要積極關注食品安全問題。學生代表也做了表態發言,表示作為一名學生要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣,培養進正規商店、購正規商品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要增強維權意識,積極為有關部門提供線索。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。


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